Хүнсний сав баглаа боодлын хайрцаг нь өдөр тутмын амьдралд түгээмэл хэрэглэгддэг зүйлсийн хувьд хоол хүнсийг хамгаалах чухал үүргийг гүйцэтгэдэг төдийгүй эрүүл ахуй нь хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл мэндэд шууд нөлөөлдөг. Тиймээс өдөр тутмын зөв арчилгаа нь маш чухал юм.
Эхлээд хэрэглэхийн өмнө савлагааг сайтар цэвэрлэнэ. Шинээр худалдаж авсан сав баглаа боодлын хайрцаг нь үйлдвэрлэлийн процессын тоос, химийн бодис агуулж болно. Хайрцагны материалын зэврэлтээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг хүчтэй хүчил, шүлтлэг бодисоос зайлсхийж, бүлээн ус, төвийг сахисан угаалгын нунтагаар цэвэрлэхийг зөвлөж байна. Тослог эсвэл зөрүүд толботой хайрцагны хувьд эхлээд бага хэмжээний аяга таваг угаагч шингэнээр норгосон зөөлөн даавуугаар арчиж, дараа нь цэвэр усаар зайлж, агаарт хатаана.
Хоёрдугаарт, зөв хадгалах нь савлагааны хайрцагны ашиглалтын хугацааг уртасгах гол түлхүүр юм. Сав баглаа боодлын хайрцгийг нарны гэрэл эсвэл өндөр температурт удаан хугацаагаар байлгахаас зайлсхий, учир нь энэ нь хуванцар хайрцаг эвдэрч, цаасан хайрцаг хэврэг болно. Хуурай, агааржуулалт сайтай- газар хадгална, хэв гажилтаас сэргийлэхийн тулд давхарлахдаа болгоомжтой харьц. Хэрэв савлагааны хайрцгийг богино долгионы зууханд ашиглах бол материал нь халуунд тэсвэртэй-болно. Химийн хур тунадас орохоос сэргийлж, -өөх тос эсвэл сахар ихтэй-хүнсний дараа шууд халаахаас зайлсхий.
Үүнээс гадна савлагааны бүрэн бүтэн байдлыг тогтмол шалгаж байх нь чухал юм. Хэрэв хагарал, хэв гажилт, үнэр илэрвэл хүнсний хадгалалтад ямар нэгэн нөлөө үзүүлэхгүйн тулд тэдгээрийг нэн даруй солино. Дахин ашиглах боломжтой савлагааны хувьд эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангах үүднээс буцалсан ус эсвэл хэт ягаан туяагаар ариутгах замаар тогтмол халдваргүйжүүлэхийг зөвлөж байна.
Товчхондоо, хүнсний сав баглаа боодлын өдөр тутмын арчилгаа нь түүний ашиглалтын хугацаанд төдийгүй хүнсний аюулгүй байдалд шууд нөлөөлдөг. Зөв цэвэрлэх, хадгалах, шалгах нь хүнсний эрүүл ахуйг үр дүнтэй хангаж, эрүүл амьдрахад хүчтэй дэмжлэг болдог.
